Zaregistrujte sa
Prihlásenie Facebook účtom
Recept - Zeleninový guľáš
Späť
Vytlačiť
Poslať
Naročnost
Hodnotenie
Hodnoďte kliknutím na hviezdu
Kuchári
Recept nikto nevaril
Ingrediencie na prípravu (4 porcie):
| Olej | 6PL |
|
| Múka - hladká | 50g |
|
| Zelenina - mrazená | 800g |
|
| Masox | 1 kocka |
|
| Vajce | 4ks |
|
| Párky | 4 ks |
|
| Sol´ |
|
|
| Korenie - čierne - mleté |
|
|
| Muškátový kvet | štipka |
|
| Citrónová šťava | pol citróna |
|
| Cukor | pol čl |
|
| Smotana - kyslá | 250g |
|
1. V hrnci zohrejeme 4 lyžice oleja. Prisypeme hladkú múku a za stáleho miešania urobíme svetlú zápražku. Tú zriedime studenou vodou a dôkladne rozšľaháme metličkou.
2. Do základu vmiešame rozmrazenú zeleninu, pridáme kocku bujónu a na miernom ohni varíme 10-15 minút. Medzitým uvaríme vajíčka natvrdo.
3. Nakrájame párky a osmažíme ich na oleji dozlata. Dochutíme soľou, korením muškátovým kvetom, citrónovou šťavou a trochou cukru. Nakoniec vmiešame kyslú smotanu a už nevaríme.
4. Hotový guľáš rozdelíme na taniere a ku každej porcii pridáme na štvrťky nakrájané vajcia aj osmažené párky. Podávame s varenými alebo pečenými zemiakmi.
Zdieľajte recept Zeleninový guľáš
Okomentujte recept Zeleninový guľáš
K pridávaniu komentárov je potrebné sa prihlásiť
Podobné ako recept Zeleninový guľáš
Neboli nájdené žiadne receptyŠtítky, ktoré obsahuje recept Zeleninový guľáš
K receptu neboli priradené žiadne štítky.Kuchári, ktorí uvarili recept Zeleninový guľáš
Funkcia "Kuchári" zobrazuje užívateľov, ktorý daný recept uvarili a rovnako aj to ako im chutil.
Zatiaľ tento recept nikto nevaril
Recept Zeleninový guľáš odoslal: ivetka (27, Január 2011, 13:48)
