Prihlásenie:

Prvý krát na stránke?

Zaregistrujte sa

Nebavia vás registrácie?

Prihlásenie Facebook účtom
Registrácia nového užívateľa
X

Pomocou nasledujúceho formulára sa zaregistrujete na stránku Varenie.eu. Všetky položky sú povinné.

Muž Žena

RSS kanál Aktivita užívateľov

Úvod > Recepty > Bravčové mäso > Segedínsky guláš

Recept - Segedínsky guláš

Kategória

Bravčové mäso

Typ prípravy

Dusené

Kuchyňa

Slovenská

Čas podávanie

Obed | Večera

Priprava

+ min.

Cena

15€

Možnosti

Späť Späť Vytlačiť Vytlačiť Poslať emailom Poslať

Naročnost

ObtiažnosťObtiažnosťObtiažnosťObtiažnosť

Hodnotenie

4 2 1 2 3 4 5
Hodnoďte kliknutím na hviezdu

Kuchári

Recept nikto nevaril
segedinsky-gulas

Ingrediencie na prípravu (4 porcie):

Mäso - bravčové - bôčik 600g Pridať do chladničky
Masť 30g Pridať do chladničky
Cibuľa 2 Pridať do chladničky
Rasca 1 lyžička Pridať do chladničky
Paprika - červená - mletá 1 lyžička Pridať do chladničky
Múka - hladká 20g Pridať do chladničky
Smotana 2,5dl Pridať do chladničky
Kapusta Pridať do chladničky
Sol´ 1 lyžička Pridať do chladničky

1. Bôčik pokrájame na pravidelné väčšie kocky. Na masti opražíme cibuľu pokrájanú nadrobno, pridáme rascu, mletú červenú papriku a pokrájané mäso, primerane osolíme a dusíme za občasného podlievania horúcou vodou asi 50 až 60 minút.

2. Keď je mäso mäkké a šťava vydusená, zapražíme múkou, opražíme, zalejeme slabšou olievkou z kostí alebo len vriacou vodou a povaríme do zhustnutia. Nakoniec primiešame smotanu. Udusené mäso poukladáme do stredu misy, obložíme ho dusenou kapustou a knedľou.




Zdieľajte recept Segedínsky guláš

facebook del.icio.us linkuj.cz

Okomentujte recept Segedínsky guláš


K pridávaniu komentárov je potrebné sa prihlásiť

Podobné ako recept Segedínsky guláš

Neboli nájdené žiadne recepty

Štítky, ktoré obsahuje recept Segedínsky guláš

Jeden hrniec

Kuchári, ktorí uvarili recept Segedínsky guláš

Funkcia "Kuchári" zobrazuje užívateľov, ktorý daný recept uvarili a rovnako aj to ako im chutil.

Zatiaľ tento recept nikto nevaril


Recept Segedínsky guláš odoslal: (10, Apríl 2010, 21:33)
Kuchynské stopky:
Tip:
fads fdsf ads fads fadsf adsf asd