Zaregistrujte sa
Prihlásenie Facebook účtom
Recept - Rybacie závitky na víne
Späť
Vytlačiť
Poslať
Naročnost
Hodnotenie
Hodnoďte kliknutím na hviezdu
Kuchári
Recept nikto nevaril
Ingrediencie na prípravu (4 porcie):
| Ryba - treska | 600g filety |
|
| Špargľa | 200g |
|
| Sol´ |
|
|
| Víno - biele | 300ml |
|
| Citrónová šťava | 1 citrón |
|
| Bylinky | 1Pl posekaných |
|
| Syr - ementál | 80g postrúhaný |
|
| Korenie - čierne - mleté |
|
|
| Cibuľa | 1 malá |
|
| Maslo | 2PL |
|
| Korenie - kari | 1KL |
|
| Smotana na šľahanie | 250ml |
|
1. Filety dôkladne opláchneme a osuśíme, osolíme a pokvapkáme citrónovou šťavou. Špargle očistíme a olúpeme. Na každý kus ryby položíme špargľu, zvinieme ho a upevníme špáradlom.
2. V rajnici nechajme zovrieť 200ml bieleho vína so 100ml vody a pridáme posekanú bazalku s kôprom. Potom nad zmesou uložíme parák a naň pripravené závitky. Zakryté ich naparujeme asi 10 minút.
3. Závitky vyberieme, uložíme ich do pekáčika, osolíme, okoreníme a posypeme syrom, Pri teplote 180°C ich necháme zapiecť.
4. Ošúpanú cibuľu najemno posekáme a na masle orestujeme. Pridáme karí, smotanu, zvyšné víno a varíme kým omáčka nezhustne. Dochutíme soľou a citrónovou šťavou, precedíme a polejeme ňou jednotlivé porcie.
Zdieľajte recept Rybacie závitky na víne
Okomentujte recept Rybacie závitky na víne
K pridávaniu komentárov je potrebné sa prihlásiť
Podobné ako recept Rybacie závitky na víne
Neboli nájdené žiadne receptyŠtítky, ktoré obsahuje recept Rybacie závitky na víne
K receptu neboli priradené žiadne štítky.Kuchári, ktorí uvarili recept Rybacie závitky na víne
Funkcia "Kuchári" zobrazuje užívateľov, ktorý daný recept uvarili a rovnako aj to ako im chutil.
Zatiaľ tento recept nikto nevaril
Recept Rybacie závitky na víne odoslal: ivetka (18, August 2011, 10:05)
