Recept - Pstruh obalený v slanine
Naročnost

Hodnotenie
Hodnoďte kliknutím na hviezdu
Kuchári
Recept nikto nevaril
Ingrediencie na prípravu (2 porcie):
| Ryba - pstruh | 2ks |
|
| Cesnak | 2 strúčiky |
|
| Citrónová kôra | 1KL |
|
| Citrón | 1ks |
|
| Tymián | 1 viazanička |
|
| Šalvia |
|
|
| Slanina | 8 plátkov |
|
| Sol´ |
|
|
| Korenie - čierne - mleté |
|
|
| Olej - olivový |
|
1. V malej panvici zohrejeme lyžicu olivového oleja. Cesnak očistíme a nakrájame na tenké plátky. Asi minútu opekáme dozlatista. Pridáme sušenú citrónovú kôru a opekáme na miernom ohni ešte asi 2 minúty.
2. Cesnakovo-citrónovú omáčku prelejeme do porcelánovej misky, podľa chuti osolíme, okoreníme a odložíme nabok.
3. Pstruhy umyjeme a osušíme. Zvonku aj zvnútra ich osolíme a pokvapkáme citrónovou šťavou. Dovnútra pridáme nasekané bylinky: tymian a šalviu.
4. Každého pstruha obalíme do štyroch plátkov slaniny a zopneme špáradlami. Uložíme do zľahka vymasteného pekáča. Vložíme do vyhriatej rúry a pri teplote 190°C pečieme asi 20 minút.
5. Podávame s novými zemiakmi.
Zdieľajte recept Pstruh obalený v slanine
Okomentujte recept Pstruh obalený v slanine
K pridávaniu komentárov je potrebné sa prihlásiť
Podobné ako recept Pstruh obalený v slanine
Neboli nájdené žiadne receptyŠtítky, ktoré obsahuje recept Pstruh obalený v slanine
K receptu neboli priradené žiadne štítky.Kuchári, ktorí uvarili recept Pstruh obalený v slanine
Funkcia "Kuchári" zobrazuje užívateľov, ktorý daný recept uvarili a rovnako aj to ako im chutil.
Zatiaľ tento recept nikto nevaril
Recept Pstruh obalený v slanine odoslal: ivetka (06, Júl 2011, 12:16)
Zaregistrujte sa
