Prihlásenie:

Prvý krát na stránke?

Zaregistrujte sa

Nebavia vás registrácie?

Prihlásenie Facebook účtom
Registrácia nového užívateľa
X

Pomocou nasledujúceho formulára sa zaregistrujete na stránku Varenie.eu. Všetky položky sú povinné.

Muž Žena

RSS kanál Aktivita užívateľov

Úvod > Recepty > Zverina > Prírodné srnčie rezne

Recept - Prírodné srnčie rezne

Kategória

Zverina

Typ prípravy

Kombinované

Čas podávanie

Obed | Večera

Možnosti

Späť Späť Vytlačiť Vytlačiť Poslať emailom Poslať

Naročnost

ObtiažnosťObtiažnosťObtiažnosť

Hodnotenie

0 0 1 2 3 4 5
Hodnoďte kliknutím na hviezdu

Kuchári

Recept nikto nevaril

Ingrediencie na prípravu:

Mäso - srnčie 600g, stehná bez kostí Pridať do chladničky
Tuk 60g Pridať do chladničky
Maslo 40g Pridať do chladničky
Múka - hladká 10g Pridať do chladničky
Cukor 5g Pridať do chladničky
Víno - biele 0,5dl Pridať do chladničky
Citrónová šťava Pridať do chladničky
Korenie - čierne - mleté Pridať do chladničky
Vývar alebo voda Pridať do chladničky
Sol´ Pridať do chladničky

1. Stehno odblaníme, umyjeme, osušíme, pokrájame na rezne (po 150g), naklepeme, okrajové blany narežeme, osolíme, okoreníme, potrieme surovým maslom a na chladnom mieste necháme 2 až 3 hodiny odležať.

2. Potom z oboch strán na rozohriatom tuku opečieme do zlata. Tuk po opekaní zaprášime múkou, opražíme, zalejeme malým množstvom vývaru alebo vody a vínom, dochutíme cukrom a citrónovou šťavou, krátko povaríme a zjemníme surovým maslom.




Zdieľajte recept Prírodné srnčie rezne

facebook del.icio.us linkuj.cz

Okomentujte recept Prírodné srnčie rezne


K pridávaniu komentárov je potrebné sa prihlásiť

Podobné ako recept Prírodné srnčie rezne

Neboli nájdené žiadne recepty

Štítky, ktoré obsahuje recept Prírodné srnčie rezne

K receptu neboli priradené žiadne štítky.

Kuchári, ktorí uvarili recept Prírodné srnčie rezne

Funkcia "Kuchári" zobrazuje užívateľov, ktorý daný recept uvarili a rovnako aj to ako im chutil.

Zatiaľ tento recept nikto nevaril


Recept Prírodné srnčie rezne odoslal: (01, Jún 2010, 17:44)
Kuchynské stopky:
Tip:
fads fdsf ads fads fadsf adsf asd