Zaregistrujte sa
Prihlásenie Facebook účtom
Recept - Plnené kuracie palacinky
Späť
Vytlačiť
Poslať
Naročnost
Hodnotenie
Hodnoďte kliknutím na hviezdu
Kuchári
Recept nikto nevaril
Ingrediencie na prípravu (12 porcií):
| Maslo | 30g |
|
| Cibuľa | 1 stredná |
|
| Mäso - kuracie - prsia | 1kg |
|
| Vývar - mäsový | 1,5l |
|
| Víno - biele | 100ml |
|
| Vajce - žĺtok | 2ks |
|
| Smotana | 200ml |
|
| Petržlenová vňať | 2PL |
|
| Syr - parmezán | 300g |
|
| Korenie - čierne - mleté |
|
|
| Sol´ |
|
|
| Na palacinky: | ||
| Mlieko | 600ml |
|
| Vajce | 3ks |
|
| Múka - hladká | 200g |
|
| Vegeta | 1KL |
|
| Sol´ |
|
|
| Olej | na vymastenie |
|
1. Na masle opražíme cibuľu, pridáme umyté a osušené kuracie prsia v celku. Osolíme, okoreníme a opečieme z oboch strán. zalejeme vývarom a vínom. Dusíme domäkka. Mäso vyberieme, pokrájame na rezance a vrátime do omáčky.
2. Žĺtky so smotanou rozmiešame v panvici, pridáme trochu omáčky a na malom ohni miešame do zhustnutia. Asi 150 ml odložíme, zvyšok primiešame do omáčky s mäsom. Ochutíme petržlenovou vňaťou a premiešame.
3. Na palacinky: V mlieku rozšľaháme vajcia, pridáme múku, vegetu a štipku soli. Na rozohriatej panvici potretej olejom postupne upečieme palacinky.
4. Zmes s kuracím mäsom natrieme na palacinky a zvinieme. Poukladáme na vymastený plech, zalejeme odloženou omáčkou a posypeme strúhaným syrom. Pečieme asi 30 minút pri 180°C.
Zdieľajte recept Plnené kuracie palacinky
Okomentujte recept Plnené kuracie palacinky
K pridávaniu komentárov je potrebné sa prihlásiť
Podobné ako recept Plnené kuracie palacinky
Neboli nájdené žiadne receptyŠtítky, ktoré obsahuje recept Plnené kuracie palacinky
K receptu neboli priradené žiadne štítky.Kuchári, ktorí uvarili recept Plnené kuracie palacinky
Funkcia "Kuchári" zobrazuje užívateľov, ktorý daný recept uvarili a rovnako aj to ako im chutil.
Zatiaľ tento recept nikto nevaril
Recept Plnené kuracie palacinky odoslal: ivetka (06, Júl 2011, 10:32)
