Recept - Plnená kačica na pive
Naročnost


Hodnotenie
Hodnoďte kliknutím na hviezdu
Kuchári
Recept nikto nevaril
Ingrediencie na prípravu:
| Mäso - kačacie | 1 kačica |
|
| Pivo | 750 ml svetlé |
|
| Sol´ |
|
|
| Tymián |
|
|
| Mäso - kačacie - pečeň | 100g |
|
| Šunka |
|
|
| Maslo |
|
|
| Pečivo - rohlíky | 2ks |
|
| Vajce |
|
|
| Cibuľa | 2ks |
|
| Korenie |
|
|
| Petržlenová vňať |
|
1. Kačku dôkladne umyjeme, osolíme zvonku aj zvnútra, okoreníme tymianom a naplníme plnkou.
2. Plnka: Na masle speníme nadrobno nakrájanú cibuľu, na nej orestujeme na kocky pokrájanú pečeň, podlejeme pivom a krátko podusíme.Rožky nakrájané na kocky navlhčíme pivom, pridáme vacia, jemno nakrájanú šunku a petržlenovú vňať. Osolíme, okoreníme.
3. Na záver do zmesi primiešame podusenú pečeň.
4. Naplnenú kačku zašijeme a vložíme do pekáča. Podlejeme trochou vody. Pečieme zvoľna v stredne vyhriatej rúre, za častého podlievania výpekom a pivom.
5. Keď je koža zlatá a chrumkavá odstavíme. Vhodnou prílohou sú zemiaky alebo knedlíky.
Zdieľajte recept Plnená kačica na pive
Okomentujte recept Plnená kačica na pive
K pridávaniu komentárov je potrebné sa prihlásiť
Podobné ako recept Plnená kačica na pive
Neboli nájdené žiadne receptyŠtítky, ktoré obsahuje recept Plnená kačica na pive
SviatočnéKuchári, ktorí uvarili recept Plnená kačica na pive
Funkcia "Kuchári" zobrazuje užívateľov, ktorý daný recept uvarili a rovnako aj to ako im chutil.
Zatiaľ tento recept nikto nevaril
Recept Plnená kačica na pive odoslal: ivetka (04, Jún 2011, 12:02)
Zaregistrujte sa
