Recept - Pečený moriak na slanine
Naročnost



Hodnotenie
Hodnoďte kliknutím na hviezdu
Kuchári
Recept nikto nevarilIngrediencie na prípravu (6 porcií):
| Mäso - morčacie | 2500g, očistený moriak |
|
| Slanina - udená | 150g |
|
| Tuk | 150g |
|
| Múka - hladká | 20g |
|
| sojova-omacka | 35g | |
| Cibuľa | 120g |
|
Vypitvaného, opáleného, umytého a osušeného moriaka pretiahneme polovičnou dávkou na hrubšie rezance pokrájanou slaninou. Druhú polovicu slaniny pokrájame na malé kocky a s nadrobno pokrájanou cibuľou a pripraveným moriakom vložíme na pekáč. Vo vyhriatej rúre za občasného prelievania vlastnou šťavou pečieme do zlatista. Upečeného moriaka zo šťavy vyberieme, šťavu vydusíme na tuk, poprášime múkou, opražíme, zalejeme vodou a dobre povaríme. Ku každej porcii dáme úhľadný kúsok zo zadnej a prednej časti moriaka. Ako prílohu podávame ryžu, zemiakovú kašu, kompóty...
Zdieľajte recept Pečený moriak na slanine
Okomentujte recept Pečený moriak na slanine
K pridávaniu komentárov je potrebné sa prihlásiť
Podobné ako recept Pečený moriak na slanine
Neboli nájdené žiadne receptyŠtítky, ktoré obsahuje recept Pečený moriak na slanine
SviatočnéKuchári, ktorí uvarili recept Pečený moriak na slanine
Funkcia "Kuchári" zobrazuje užívateľov, ktorý daný recept uvarili a rovnako aj to ako im chutil.
Zatiaľ tento recept nikto nevaril
Recept Pečený moriak na slanine odoslal: redakcia (17, Apríl 2010, 22:27)
Zaregistrujte sa
