Recept - Pečený halibut
Naročnost
Hodnotenie
Hodnoďte kliknutím na hviezdu
Kuchári
Recept nikto nevaril
Ingrediencie na prípravu (4 porcie):
| Majonéza | 200g |
|
| Citrónová šťava | 3PL |
|
| Petržlenová vňať | 1/2 viazaničky |
|
| Korenie - čierne - mleté |
|
|
| Strúhanka | 125g |
|
| Vajce - bielok | 2ks |
|
| Ryba | 4 steaky halibuta |
|
| Sol´ |
|
|
| Olej | 4PL |
|
| Citrón | na ozdobu |
|
1. Na omáčku zmiešame majonézu s citrónovou šťavou. Petržlenovú vňať umyjeme, osušíme, zbavíme hrubších stoniek a pokrájame nadrobno. Pridáme do majonézy a dochutíme korením.
2. Na hlboký tanier nasypeme strúhanku a na inom tanieri rozšľaháme bielky. Porcie ryby opláchneme studenou vodou a osušíme. Osolíme, okoreníme, ponoríme najprv do rozšľahaných bielkov a potom obalíme v strúhanke.
3. Vo veľkej panvici rozohrejeme olej a rybie steaky v ňom opekáme pri nižšej teplote z každej strany asi 6 minút.
4. Hotové steaky z halibuta servírujeme s plátkom citróna a kopćekom majonézovej omáčky.
Zdieľajte recept Pečený halibut
Okomentujte recept Pečený halibut
K pridávaniu komentárov je potrebné sa prihlásiť
Štítky, ktoré obsahuje recept Pečený halibut
K receptu neboli priradené žiadne štítky.Kuchári, ktorí uvarili recept Pečený halibut
Funkcia "Kuchári" zobrazuje užívateľov, ktorý daný recept uvarili a rovnako aj to ako im chutil.
Zatiaľ tento recept nikto nevaril
Recept Pečený halibut odoslal: ivetka (02, Marec 2011, 19:19)
Zaregistrujte sa
