Zaregistrujte sa
Prihlásenie Facebook účtom
Recept - Palacinky so špenátom a syrom
Späť
Vytlačiť
Poslať
Naročnost
Hodnotenie
Hodnoďte kliknutím na hviezdu
Kuchári
Recept nikto nevaril
Ingrediencie na prípravu (4 porcie):
| Cesto | ||
| Múka | 200g |
|
| Sol´ |
|
|
| Voda | 1/2 l |
|
| Vajce | 4 |
|
| Olej | na praženie |
|
| Plnka | ||
| Špenát | 1kg |
|
| Cibuľa | 1 veľká |
|
| Maslo | 1 lyžica |
|
| Sol´ |
|
|
| Korenie - čierne - mleté |
|
|
| Orech - muškátový | strúhaný |
|
| Mlieko | 1/8 l |
|
| Vajce | 1 |
|
| Syr | 100g strúhaný |
|
1. Na prípravu cesta premiešame múku, soľ a vodu. Vajcia postupne vmiešavame do cesta, ktoré potom necháme odstáť 30 minút. V panvici s teflónovým povrchom rozohrejeme olej, z cesta upražíme 12 palaciniek a odložíme ich na teplé miesto.
2. Špenát preberieme, umyjeme a posekáme nahrubo. V hlbokom hrnci rozohrejeme tuk, vložíme špenát s cibuľou a za stáleho miešania dusíme, kým špenát nie je mäkký a jasnozelený. Ochutíme ho čiernym korením, muškátovým orieškom a osolíme. Špenát dáme do sita a necháme odkvapkať. Tekutinu zachytíme do misky.
3. Rúru predhrejeme na 220 stupňov. Medzitým palacinky potrieme špenátom, zvinieme a uložíme vedľa seba do pekáča.
4. Zachytenú vodu zo špenátu zmiešame s mliekom a vajcom. Ochutíme muškátovým orieškom, čiernym korením, osolíme a nalejeme na palacinky. Na všetko nastrúhame syr. Pečieme v rúre (stupeň plynu 4-5, teplota 200 stupňov) asi 20 minút.
Zdieľajte recept Palacinky so špenátom a syrom
Okomentujte recept Palacinky so špenátom a syrom
K pridávaniu komentárov je potrebné sa prihlásiť
Podobné ako recept Palacinky so špenátom a syrom
Štítky, ktoré obsahuje recept Palacinky so špenátom a syrom
K receptu neboli priradené žiadne štítky.Kuchári, ktorí uvarili recept Palacinky so špenátom a syrom
Funkcia "Kuchári" zobrazuje užívateľov, ktorý daný recept uvarili a rovnako aj to ako im chutil.
Zatiaľ tento recept nikto nevaril
Recept Palacinky so špenátom a syrom odoslal: redakcia (03, Apríl 2011, 17:37)
