Recept - Nátierka s čili
Naročnost

Hodnotenie
Hodnoďte kliknutím na hviezdu
Kuchári
Recept nikto nevaril
Ingrediencie na prípravu (4 porcie):
| Tekvica | 400g dužiny |
|
| Zemiaky | 100g múčnych |
|
| Cibuľa | 1ks |
|
| Olej | 2čl slnečnicový |
|
| Mandle | 10g |
|
| Brusnice | 1pl sušených |
|
| Kurkuma | štipka |
|
| Sol´ |
|
|
| Paprika - čili | 1ks |
|
| limetová šťava | pol čl |
1. Dužinu z tekvice a olúpané zemiaky nakrájame na kocky. Papričku čili rozpolíme, vyberieme jadierka a nakrájame. Na oleji opražíme cibuľu, pridáme zemiaky, papričku čili a tekvicu, krátko opečieme, pridáme 5pl vody, prikryjeme a dusíme 20 min.
2. Medzitým nahrubo nasekáme mandle a sušené brusnice. Mäkké zemiak a tekvicu rozmixujeme a ochutíme šťavou, kurkumou a soľou.
3. Primiešame mandle a brusnice. Nátierku naplníme do pohárov, vrch posypeme ešte mandľami, brusnicami a uzavrieme. Sterilizujeme v hrnci s vodou pri teplote 80°C asi 30 minút.
Zdieľajte recept Nátierka s čili
Okomentujte recept Nátierka s čili
K pridávaniu komentárov je potrebné sa prihlásiť
Štítky, ktoré obsahuje recept Nátierka s čili
K receptu neboli priradené žiadne štítky.Kuchári, ktorí uvarili recept Nátierka s čili
Funkcia "Kuchári" zobrazuje užívateľov, ktorý daný recept uvarili a rovnako aj to ako im chutil.
Zatiaľ tento recept nikto nevaril
Recept Nátierka s čili odoslal: ivetka (08, December 2010, 15:01)
Zaregistrujte sa
