Recept - Maslový rezeň
Naročnost


Hodnotenie
Hodnoďte kliknutím na hviezdu
Kuchári
Recept nikto nevarilIngrediencie na prípravu (2 porcie):
| Mäso - teľacie | 400g |
|
| Pečivo - žemle | 2 |
|
| Maslo | 40g |
|
| Tuk | 20g |
|
| Vajce | 1 |
|
| Citrónová kôra |
|
|
| Mlieko | 0,5 dl |
|
| Muškátový kvet | mletý |
|
| Korenie - čierne - mleté |
|
|
| Sol´ |
|
1. Umyté a osušené teľacie mäso pokrájame a so žemľou namočenou v mlieku a vytlačenou jemne zomelieme v mäsovom mlynčeku. Pridáme vajce, postrúhanú citrónovú kôru, mletý muškátový kvet, mleté čierne korenie, soľ a všetko spolu dobre premiešame.
2. Z pripravenej masy robíme rezne hrubé asi 1cm, ktoré z jednej strany poprášime múkou a z oboch strán na rozohriatom tuku opečieme do zlata.
3. Upečené rezne pred podávaním polejeme roztopeným maslom.
Zdieľajte recept Maslový rezeň
Okomentujte recept Maslový rezeň
K pridávaniu komentárov je potrebné sa prihlásiť
Podobné ako recept Maslový rezeň
Neboli nájdené žiadne receptyŠtítky, ktoré obsahuje recept Maslový rezeň
K receptu neboli priradené žiadne štítky.Kuchári, ktorí uvarili recept Maslový rezeň
Funkcia "Kuchári" zobrazuje užívateľov, ktorý daný recept uvarili a rovnako aj to ako im chutil.
Zatiaľ tento recept nikto nevaril
Recept Maslový rezeň odoslal: redakcia (12, Máj 2010, 21:39)
Zaregistrujte sa
