Prihlásenie:

Prvý krát na stránke?

Zaregistrujte sa

Nebavia vás registrácie?

Prihlásenie Facebook účtom
Registrácia nového užívateľa
X

Pomocou nasledujúceho formulára sa zaregistrujete na stránku Varenie.eu. Všetky položky sú povinné.

Muž Žena

RSS kanál Aktivita užívateľov

Recept - Marinovaný bravčový bok

Kategória

Bravčové mäso

Typ prípravy

Pečené

Čas podávanie

Obed

Priprava

+ min.

Cena

5€

Naročnost

ObtiažnosťObtiažnosť

Hodnotenie

0 0 1 2 3 4 5
Hodnoďte kliknutím na hviezdu

Kuchári

Recept nikto nevaril
marinovany-bravcovy-bok

Ingrediencie na prípravu (4 porcie):

Cukor - trstinový 100g Pridať do chladničky
Víno - sherry 100ml Pridať do chladničky
Zázvor 80g, nastrúhaný Pridať do chladničky
Cesnak 3 strúčiky, potrený Pridať do chladničky
Kečup - jemný 180ml Pridať do chladničky
Horčica - pálivá 1 lyžica Pridať do chladničky
Omáčka - sójová 80ml Pridať do chladničky
Mäso - bravčové - bôčik 750-900g, bez kostí, plátky Pridať do chladničky
Šalát
Kapusta 1 malá, nastrúhaná Pridať do chladničky
Mrkva 2 stredne veľké, nastrúhané Pridať do chladničky
Cibuľka - jarná Pridať do chladničky
Limetka 2 Pridať do chladničky
Olej - sezamový 1 lyžička Pridať do chladničky
Olej - slnečnicový 1 lyžica Pridať do chladničky

1. Cukor dajte do malého hrnca, zalejte sherry a na miernom plameni zahrievajte, kým sa cukor nerozpustí.

2. Potom pridajte kečup, horčicu a sójovú omáčku a za stáleho miešania varte ďalších 5 minút.

3. Prelejte do misky a nechajte vychladnúť. Potom do marinády aspoň na pol hodiny naložte mäso.

4. Mäso potom vložte do pekáča a pri 180 stupňoch pečte zhruba hodinu.

5. Podávajte so šalátom zmiešaným s kapustou, mrkvou, jarnou cibuľkou a soľou, preliatým zálivkou z limetkovej šťavy a sezamového i slnečnicového oleja.




Zdieľajte recept Marinovaný bravčový bok

facebook del.icio.us linkuj.cz

Okomentujte recept Marinovaný bravčový bok


K pridávaniu komentárov je potrebné sa prihlásiť

Štítky, ktoré obsahuje recept Marinovaný bravčový bok

K receptu neboli priradené žiadne štítky.

Kuchári, ktorí uvarili recept Marinovaný bravčový bok

Funkcia "Kuchári" zobrazuje užívateľov, ktorý daný recept uvarili a rovnako aj to ako im chutil.

Zatiaľ tento recept nikto nevaril


Recept Marinovaný bravčový bok odoslal: (09, Máj 2011, 11:23)
Kuchynské stopky:
Tip:
fads fdsf ads fads fadsf adsf asd