Úvod > Recepty > Kuracie mäso > Kuracie steaky s cestovinami

Recept - Kuracie steaky s cestovinami

Kategória

Kuracie mäso

Typ prípravy

Grilované

Čas podávanie

Obed | Večera

Priprava

35 + 10 min.

Cena

7€

Možnosti

Späť

Vytlačiť

Poslať

Naročnost

Hodnotenie

Hodnoďte kliknutím na hviezdu

Kuchári

Recept nikto nevaril

Ingrediencie na prípravu (4 porcie):

Mäso - kuracie - prsia	4ks
Omáčka - sójová	2PL
Sol´
Olej	1PL
Cesnak	1 strúčik
Limetka	1ks kôra
Limetka	2ks šťava
Korenie - čierne	1KL drvený
*Na cestoviny:*
Uhorka - Šalátová	1/2 ks
Cestoviny	250g rezancov
Reďkovka	1zv.
Paprika - červená	1ks
Cibuľka - jarná	2ks
Hrach	100g sterilizovaný
*Dresing:*
Maslo - arašidové	2PL
Omáčka - čili	1PL
Omáčka - sójová	2PL
Olej - sezamový	2PL

1. Sójovú omáčku zmiešame s olejom, prelisovaným cesnakom, korením a so šťavou i kôrou z limetky. Mäso naklepeme, nasolíme a zalejeme marinádou. Dáme odležať do chladu asi na 20 minút.

2. Všetku zeleninu očistíme. Uhorky a reďkovky pokrájame na tenké plátky, papriku na pásiky, cibuľky nadrobno posekáme. Hráśok necháme odkvapkať. Arašidové maslo zmiešame so sójovou a čili omáčkou a olejom.

3. Rezance pripravíme podľa návodu na obale, scedíme, dáme do misy a polejeme dresingom. Pridáme zeleninu a všetko premiešame. Šalát podľa chuti odolíme, okoreníme a dáme vychladiť.

4. Marinované mäso rozložíme na rozohriaty gril a z oboch strán pomaly opečieme. Podávame so šalátom.