Zaregistrujte sa
Prihlásenie Facebook účtom
Recept - Králik na pive
Späť
Vytlačiť
Poslať
Naročnost
Hodnotenie
Hodnoďte kliknutím na hviezdu
Kuchári
Recept nikto nevaril
Ingrediencie na prípravu (4 porcie):
| Mäso | 1 králik |
|
| Slanina | 100g |
|
| Cesnak | 4 strúčiky |
|
| Sol´ |
|
|
| Rasca | 1 ČL drvenej |
|
| Maslo | 100g |
|
| Cibuľa | 2ks |
|
| Pivo | 150ml |
|
| Huby | 200g čerstvých |
|
| Múka | 1ČL škrobovej |
|
| Víno - biele | 100ml |
|
1. Králika očistite a naporciujte. Slaninu nakrájajte na kocky a králika prešpikujte. Potrite ho cesnakom vymiešaným so soľou, okoreňte a posypte drvenou rascou.
2. Zvyšnú slaninu nakrájajte na kocky a dajte ju vyškvariť. Pridajte dve lyžice masla a na prúžky nakrájanú cibuľu, ktorú opražte dosklovita. Potom preložte cibuľový základ do pekáča, položte naň králika a podlejte 80ml piva.Pečte v rúre pri 180°C asi 45 min.
3. Počas pečenia králika podlievajte pivom a výpekom. Huby, nakrájané na plátky, pred koncom pečenia pridajte k mäsu so zvyšným maslom a všetko dopečte domäkka. Mäkkého králika vyberte a uchovajte v teple.
4. Výpek zahustite škrobovou múčkou a za stáleho miešania prilejte víno. Prevarte a vložte králika, ktorého v omáčke už len zohrejte. Vhodnou prílohou sú knedličky.
Zdieľajte recept Králik na pive
Okomentujte recept Králik na pive
K pridávaniu komentárov je potrebné sa prihlásiť
Podobné ako recept Králik na pive
Štítky, ktoré obsahuje recept Králik na pive
K receptu neboli priradené žiadne štítky.Kuchári, ktorí uvarili recept Králik na pive
Funkcia "Kuchári" zobrazuje užívateľov, ktorý daný recept uvarili a rovnako aj to ako im chutil.
Zatiaľ tento recept nikto nevaril
Recept Králik na pive odoslal: ivetka (23, November 2010, 10:54)
