Úvod > Recepty > Slané pochúťky > Kapustové lasagne

Recept - Kapustové lasagne

Kategória

Slané pochúťky

Typ prípravy

Zapekané

Čas podávanie

Obed | Večera

Priprava

30 + 45 min.

Cena

5€

Možnosti

Späť

Vytlačiť

Poslať

Naročnost

Hodnotenie

Hodnoďte kliknutím na hviezdu

Kuchári

Recept nikto nevaril

Ingrediencie na prípravu (4 porcie):

Kapusta - hlávková	1ks
Cibuľa	2ks
Masť	1PL
Mäso - mleté	600g
Vajce	1ks
Sol´
Korenie - čierne - mleté
Paprika - červená - mletá
Slanina - anglická	200g plátky

1. Kapustu rozoberieme na listy, ktoré dobre umyjeme a následne zaparíme v horúcej vode. Zmäknuté listy vyberieme a necháme odkvapkať.

2. Ošúpané cibule nakrájame nadrobno a ľahko orestujeme na rozpálenej masti, alebo oleji. Mleté mäso vložíme do misy. Pridáme k nemu vajce s orestovanou cibuľou. Osolíme, okoreníme a opaprikujeme. Dobre premiešame.

3. Dno aj strany pekáča vyložíme plátkami slaniny, pár plátkou odložíme. Následne do pekáča vrstvíme striedavo listy kapusty so zmesou mletého mäsa tak, aby poslednú vrstvu tvorila kapusta.

4. Na tú položíme zvyšné plátky slaniny a pečieme v rúre pri 190°C asi 45 minút.