Prihlásenie:

Prvý krát na stránke?

Zaregistrujte sa

Nebavia vás registrácie?

Prihlásenie Facebook účtom
Registrácia nového užívateľa
X

Pomocou nasledujúceho formulára sa zaregistrujete na stránku Varenie.eu. Všetky položky sú povinné.

Muž Žena

RSS kanál Aktivita užívateľov

Úvod > Recepty > Hovädzie mäso > Jemná hovädzia pečienka

Recept - Jemná hovädzia pečienka

Kategória

Hovädzie mäso

Typ prípravy

Dusené

Čas podávanie

Obed | Večera

Priprava

+ min.

Cena

9€

Možnosti

Späť Späť Vytlačiť Vytlačiť Poslať emailom Poslať

Naročnost

ObtiažnosťObtiažnosť

Hodnotenie

0 0 1 2 3 4 5
Hodnoďte kliknutím na hviezdu

Kuchári

Recept nikto nevaril
jemna-hovadzia-pecienka

Ingrediencie na prípravu (6 porcií):

Olej - slnečnicový 1PL Pridať do chladničky
Mäso - hovädzie - pliecko 1kg Pridať do chladničky
Sol´ Pridať do chladničky
Korenie - čierne - mleté Pridať do chladničky
Cibuľa 2 veľké Pridať do chladničky
Cesnak 2 strúčiky Pridať do chladničky
Voda 300ml Pridať do chladničky
Ocot 2PL jablčný Pridať do chladničky
Omáčka - vorčestrová 2PL Pridať do chladničky
Horčica - jemná 1PL dijonská Pridať do chladničky
Hrozienka 50g Pridať do chladničky

1. Rúru predhrejeme na 180°C. Vo veľkej panvici rozohrejeme olej. Do mäsa votrieme soĺ a čierne korenie a opečieme ho v horúcom oleji z oboch strán. Potom ho vložíme do hrnca na dusenie, uzavrieme a odloźíme nabok.

2. Cibuľu s cesnakom pokrájame na kocky a opražíme v horúcom oleji. Primiešame vodu, ocot, worcesterskú omáćku, horčicu, prípadne hrozienka a pri miernej teplote necháme zovrieť. Prevarenou zmesou polejeme mäso.

3. Hovädzie mäso v hrnci prikryjeme a v horúcej rúre dusíme asi 2 hodiny domäkka. Pri 160°C




Zdieľajte recept Jemná hovädzia pečienka

facebook del.icio.us linkuj.cz

Okomentujte recept Jemná hovädzia pečienka


K pridávaniu komentárov je potrebné sa prihlásiť

Podobné ako recept Jemná hovädzia pečienka

Štítky, ktoré obsahuje recept Jemná hovädzia pečienka

K receptu neboli priradené žiadne štítky.

Kuchári, ktorí uvarili recept Jemná hovädzia pečienka

Funkcia "Kuchári" zobrazuje užívateľov, ktorý daný recept uvarili a rovnako aj to ako im chutil.

Zatiaľ tento recept nikto nevaril


Recept Jemná hovädzia pečienka odoslal: (18, Apríl 2011, 12:35)
Kuchynské stopky:
Tip:
fads fdsf ads fads fadsf adsf asd