Prihlásenie:

Prvý krát na stránke?

Zaregistrujte sa

Nebavia vás registrácie?

Prihlásenie Facebook účtom
Registrácia nového užívateľa
X

Pomocou nasledujúceho formulára sa zaregistrujete na stránku Varenie.eu. Všetky položky sú povinné.

Muž Žena

RSS kanál Aktivita užívateľov

Recept - Jelenie stehno

Kategória

Zverina

Typ prípravy

Dusené

Čas podávanie

Obed | Večera

Priprava

+ min.

Cena

8€

Naročnost

ObtiažnosťObtiažnosťObtiažnosť

Hodnotenie

4 3 1 2 3 4 5
Hodnoďte kliknutím na hviezdu

Kuchári

Recept nikto nevaril
jelenie-stehno

Ingrediencie na prípravu (4 porcie):

Mäso - jelenie 500g Pridať do chladničky
Šalotka 2ks Pridať do chladničky
Sol´ Pridať do chladničky
Korenie - čierne - mleté Pridať do chladničky
Huby 160g Pridať do chladničky
Paprika - červená - mletá Pridať do chladničky
Korenie - čierne - mleté Pridať do chladničky
Vývar - mäsový Pridať do chladničky
Víno - biele 80ml Pridať do chladničky
Smotana 200ml na varenie Pridať do chladničky
Maizena Pridať do chladničky
Levanduľa

1. Umyté, osušené a odblanené mäso nakrájame na rezance. Nadrobno nakrájanú šalotku orestujeme na oleji. Pridáme mäso, ktoré posypeme mletou paprikou, okoreníme a prudko opečieme.

2. Posolíme, zalejeme teplým mäsovým vývarom a pod pokrievkou dusíme asi 70 minút. Potom prilejeme biele víno, pridáme huby a spolu udusíme domäkka.

3. Do uduseného mäsa vlejeme smotanu na varenie, zahustíme maizenou rozmiešanou s trochou vody a krátko povaríme.

4. Podávame s uvarenými cestovinami a ozdobíme lístkami levandule.




Zdieľajte recept Jelenie stehno

facebook del.icio.us linkuj.cz

Okomentujte recept Jelenie stehno


K pridávaniu komentárov je potrebné sa prihlásiť

Podobné ako recept Jelenie stehno

Neboli nájdené žiadne recepty

Štítky, ktoré obsahuje recept Jelenie stehno

K receptu neboli priradené žiadne štítky.

Kuchári, ktorí uvarili recept Jelenie stehno

Funkcia "Kuchári" zobrazuje užívateľov, ktorý daný recept uvarili a rovnako aj to ako im chutil.

Zatiaľ tento recept nikto nevaril


Recept Jelenie stehno odoslal: (07, Február 2011, 12:28)
Kuchynské stopky:
Tip:
fads fdsf ads fads fadsf adsf asd