Recept - Hrachová polievka
Naročnost

Hodnotenie
Hodnoďte kliknutím na hviezdu
Kuchári
Recept nikto nevarilIngrediencie na prípravu (2 porcie):
| Hrach | 200g |
|
| Voda | 5dl |
|
| Maslo | 30g, na zápražku |
|
| Zelenina - koreňová | 80g |
|
| Múka - hladká | 30g, na zápražku |
|
| Majoránka |
|
|
| Sol´ |
|
|
| Zázvor | mletý |
|
| Cesnak |
|
|
| Petržlen | vňať |
|
| Korenie - čierne - mleté |
|
|
| Slanina | 30g |
|
1. Žltý alebo zelený suchý hrach namočíme pred použitím na dve hodiny do vody. Potom ho v tej istej vode uvaríme do mäkka, pretrieme a rozriedime osobitne uvarenou zeleninovou polievkou.
2. Povarenú hrachovú polievku zahustíme riedkou zápražkou pripravenou z nasucho opraženej múky a masla, pridáme soľ, majoránku, a ešte trochu povaríme.
3. Pred podávaním polievku okoreníme mletým zázvorom, mletým čiernym korením, rozotretým cesnakom a posekanou zelenou vňaťou. Na zlepšenie chuti pridáme do polievky rozškvarenú pokrájanú slaninu.
Zdieľajte recept Hrachová polievka
Okomentujte recept Hrachová polievka
K pridávaniu komentárov je potrebné sa prihlásiť
Podobné ako recept Hrachová polievka
Neboli nájdené žiadne receptyŠtítky, ktoré obsahuje recept Hrachová polievka
Jeden hrniecKuchári, ktorí uvarili recept Hrachová polievka
Funkcia "Kuchári" zobrazuje užívateľov, ktorý daný recept uvarili a rovnako aj to ako im chutil.
Zatiaľ tento recept nikto nevaril
Recept Hrachová polievka odoslal: redakcia (06, Máj 2010, 11:25)
Zaregistrujte sa
