Zaregistrujte sa
Prihlásenie Facebook účtom
Recept - Hovädzie kari s thajskou bazalkou
Späť
Vytlačiť
Poslať
Naročnost
Hodnotenie
Hodnoďte kliknutím na hviezdu
Kuchári
Recept nikto nevaril
Ingrediencie na prípravu (4 porcie):
| Mäso - hovädzie | 700g sviečková |
|
| Paprika - čili | 1 zelená |
|
| Bazalka | 1 zväzok thajská |
|
| Bambusové výhonky | 1 pohár |
|
| Kari - pasta | 2čl žltá |
|
| Mlieko - kokosové | 800ml |
|
| Kurkuma | 4čl |
|
| Cukor | 4PL palmový |
|
| Korenie - čierne - mleté |
|
|
| Sol´ |
|
|
| Rybia omáčka | 4PL |
1. Mäso osušíme a nakrájame na tenké pásiky. Čili papričku umyjeme zbavíme vnútra a jemne nakrájame. Bazalku umyjeme a osušíme. Bambusové výhonky necháme odkvapkať a nakrájame.
2. Kari pastu zahrejeme vo woku. Pridáme smotanu z kokosového mlieka a varíme pokiaľ sa na povrchu nevytvorí žltá vrstva.
3. Pridáme kurkumu, mäso, dve tretiny bazalkových lístkov, palmový cukor a polovicu kokosového mlieka. Varíme 4 minúty a potom prilejeme zvyšok kokosového mlieka.
4. Pridáme čili papričku a bambusové výhonky, dusíme ďalšie 4 minúty, ochutíme rybou omáčkou a korením a posypeme zvyškom lístkov bazalky.
Zdieľajte recept Hovädzie kari s thajskou bazalkou
Okomentujte recept Hovädzie kari s thajskou bazalkou
K pridávaniu komentárov je potrebné sa prihlásiť
Podobné ako recept Hovädzie kari s thajskou bazalkou
Neboli nájdené žiadne receptyŠtítky, ktoré obsahuje recept Hovädzie kari s thajskou bazalkou
WokKuchári, ktorí uvarili recept Hovädzie kari s thajskou bazalkou
Funkcia "Kuchári" zobrazuje užívateľov, ktorý daný recept uvarili a rovnako aj to ako im chutil.
Zatiaľ tento recept nikto nevaril
Recept Hovädzie kari s thajskou bazalkou odoslal: ivetka (12, Január 2011, 16:32)
