Zaregistrujte sa
Prihlásenie Facebook účtom
Recept - Hovädzia roláda so syrečkami
Späť
Vytlačiť
Poslať
Naročnost
Hodnotenie
Hodnoďte kliknutím na hviezdu
Kuchári
Recept nikto nevaril
Ingrediencie na prípravu (4 porcie):
| Mäso - hovädzie | 500g zadné |
|
| Syr | 100g syrečkov |
|
| Saláma | 150g mäkká |
|
| Vajce | 2ks |
|
| Cibuľa |
|
|
| Horčica - pálivá | 1PL |
|
| Pivo | 500ml svetlé |
|
| Olej |
|
|
| Sol´ |
|
|
| Korenie - čierne - mleté |
|
1. Nadrobno nakrájanú cibuľu speníme na oleji a usmažíme na nej osolené vajcia. Z mäsa vytvoríme plát, ktorý dobre rozklepeme, osolíme, okoreníme, potrieme horčicou a poukladáme kolieska salámy a plátky nakrájaných syrečkov.
2. Na ne rozotrieme vychladnutú vaječnú zmes. Roládu zabalíme, pevne previažeme niťou a osolíme. V pekáči rozohrejeme olej v ktorom roládu sprudka opečieme zo všetkých strán.
3. Potom ju podlejeme pivom, prikryjeme pokrievkou a dáme piecť do stredne vyhriatej trúby. Počas pečenia polievame vypečenou šťavou, príp. vodou podlievame.
4. Upečenú roládu necháme vychladnúť, odstránime nite, pokrájame na pláty, ktoré vložíme späť do šťavy v ktorej ho zohrejeme.Podávame so zemiakmi, alebo za studena s chlebom.
Zdieľajte recept Hovädzia roláda so syrečkami
Okomentujte recept Hovädzia roláda so syrečkami
K pridávaniu komentárov je potrebné sa prihlásiť
Podobné ako recept Hovädzia roláda so syrečkami
Neboli nájdené žiadne receptyŠtítky, ktoré obsahuje recept Hovädzia roláda so syrečkami
K receptu neboli priradené žiadne štítky.Kuchári, ktorí uvarili recept Hovädzia roláda so syrečkami
Funkcia "Kuchári" zobrazuje užívateľov, ktorý daný recept uvarili a rovnako aj to ako im chutil.
Zatiaľ tento recept nikto nevaril
Recept Hovädzia roláda so syrečkami odoslal: ivetka (06, Jún 2011, 11:46)
