Zaregistrujte sa
Prihlásenie Facebook účtom
Recept - Dusené hovädzie na pive
Späť
Vytlačiť
Poslať
Naročnost
Hodnotenie
Hodnoďte kliknutím na hviezdu
Kuchári
Recept nikto nevaril
Ingrediencie na prípravu (4 porcie):
| Mäso - hovädzie | 800g |
|
| Olej |
|
|
| Cibuľa |
|
|
| Pór | 2ks |
|
| Mrkva | 2ks |
|
| Zelerová vňať |
|
|
| Cesnak |
|
|
| Vývar | 250ml |
|
| Pivo | 150ml tmavé |
|
| Slanina - anglická |
|
|
| Huby | čerstvé |
|
| Korenie |
|
|
| Sol´ |
|
|
| Zápražka |
1. Mäso nakrájame na tenké plátky a prudko orestujeme na rozohriatom oleji z oboch strán. Potom ho dáme do hrnca, na panvici opražíme kolieska póru, mrkvy, nadrobno pokrájaný cesnak a zelerovú vňať.
2. Pridáme k mäsu, prilejeme vývar a pivo, osolíme, okoreníme a varíme na miernom ohni domäkka, asi hodinu a pol. Potom mäso vyberieme a vývar scedíme. Zeleninu dáme preč, alebo ju rozmixujeme, a mäso spolu so scedeným vývarom dáme do čistého hrnca.
3. Na panvici osmažíme na kocky nakrájanú slaninu a cibuľu, pridáme huby a podusíme. Keď sa voda vydusí, pridáme k mäsu. Všetko chvíľu povaríme, zahustíme zápražkou a podľa chuti dochutíme.
Zdieľajte recept Dusené hovädzie na pive
Okomentujte recept Dusené hovädzie na pive
K pridávaniu komentárov je potrebné sa prihlásiť
Podobné ako recept Dusené hovädzie na pive
Štítky, ktoré obsahuje recept Dusené hovädzie na pive
K receptu neboli priradené žiadne štítky.Kuchári, ktorí uvarili recept Dusené hovädzie na pive
Funkcia "Kuchári" zobrazuje užívateľov, ktorý daný recept uvarili a rovnako aj to ako im chutil.
Zatiaľ tento recept nikto nevaril
Recept Dusené hovädzie na pive odoslal: ivetka (29, Máj 2011, 15:19)
