Recept - Červená kapusta s hubami
Naročnost
Hodnotenie
Hodnoďte kliknutím na hviezdu
Kuchári
Recept nikto nevaril
Ingrediencie na prípravu (4 porcie):
1. Kapustu očistíme, umyjeme,rozštvrtíme, vyberieme hlúb a nakrájame najemno. Cibuľu ošúpeme a nakrájame najemno. Jablká umyjeme, olúpeme, rozpolíme, vyberieme jadrovník a nakrájame na kocky.
2. Vo veľkom hrnci rozpálime maslo, pridáme cibuľu, krátko opečieme, prisypeme jablká a cukor, premiešame, necháme skaramelizovať a zalejeme vínom, octom a zeleninovým vývarom. Pridáme bobkový list, nové korenie a prikryté dusíme 45 minút.
3. Huby očistíme a rozpolíme.Po 45 minútach odstránime bobkový list, zrnká nového korenia a kapustu ochutíme. Na panvici rozohrejeme olej, opečieme šampiňóny, ktoré ochutíme citrónovou šťavou, soľou a korením. Kapustu naplníme do misiek a navrch poukladáme šampiňóny.
Zdieľajte recept Červená kapusta s hubami
Okomentujte recept Červená kapusta s hubami
K pridávaniu komentárov je potrebné sa prihlásiť
Podobné ako recept Červená kapusta s hubami
Neboli nájdené žiadne receptyŠtítky, ktoré obsahuje recept Červená kapusta s hubami
K receptu neboli priradené žiadne štítky.Kuchári, ktorí uvarili recept Červená kapusta s hubami
Funkcia "Kuchári" zobrazuje užívateľov, ktorý daný recept uvarili a rovnako aj to ako im chutil.
Zatiaľ tento recept nikto nevaril
Recept Červená kapusta s hubami odoslal: ivetka (06, December 2010, 17:00)
Zaregistrujte sa
