Zaregistrujte sa
Prihlásenie Facebook účtom
Recept - Červená kapusta s brusnicami
Späť
Vytlačiť
Poslať
Naročnost
Hodnotenie
Hodnoďte kliknutím na hviezdu
Kuchári
Recept nikto nevaril
Ingrediencie na prípravu (4 porcie):
| Kapusta | 800g červenej |
|
| Cibuľa | 1ks |
|
| Masť | 2PL |
|
| Cukor - kryštálový | 2PL |
|
| Víno - červené | 100ml |
|
| Bobkový list | 1ks |
|
| Klinček | 4ks |
|
| Korenie - nové | 5 guličiek |
|
| Jablko | 2ks kyslejšie |
|
| Ocot | 2-3Pl vínny |
|
| Brusnice | 4PL zavárané |
|
1. Kapustnú hlávku rozštvrtíme, umyjeme a nastrúhame na rezančeky. Tie zalejeme vriacou vodou, zlejeme a necháme odkvapkať.
2. Cibuľu nakrájame najemno, speníme v kastróle na roztopenej masti, posypeme cukrom, opražíme a vsypeme sparenú kapustu. Osolíme, pridáme korenie, podlejeme vínom a dusíme 15 minút.
3. Potom pridáme na rezančeky nakrájané ošúpané jablká, ocot, brusnice a pomaly dusíme ešte 10 minút, kým sa nevyparí prebytočná voda a kapusta nieje mäkká.
4. Namiesto brusnice môžete pridať kyslejšiu ríbezľovú zaváraninu a navyše sušené sparené brusnice alebo hrozienka.
Zdieľajte recept Červená kapusta s brusnicami
Okomentujte recept Červená kapusta s brusnicami
K pridávaniu komentárov je potrebné sa prihlásiť
Podobné ako recept Červená kapusta s brusnicami
Neboli nájdené žiadne receptyŠtítky, ktoré obsahuje recept Červená kapusta s brusnicami
K receptu neboli priradené žiadne štítky.Kuchári, ktorí uvarili recept Červená kapusta s brusnicami
Funkcia "Kuchári" zobrazuje užívateľov, ktorý daný recept uvarili a rovnako aj to ako im chutil.
Zatiaľ tento recept nikto nevaril
Recept Červená kapusta s brusnicami odoslal: ivetka (02, Január 2011, 15:58)
