Recept - Bravčové rebierko na rasci
Naročnost


Hodnotenie
Hodnoďte kliknutím na hviezdu
Kuchári
Recept nikto nevarilIngrediencie na prípravu:
| Mäso - bravčové - karé | 600g |
|
| Tuk | 60g |
|
| Cibuľa | 80g |
|
| Múka - hladká | 20g |
|
| Rasca | 10g |
|
| Vývar | alebo voda |
|
| Sol´ |
|
1. Očistené, umyté a osušené karé pokrájame na rebierka, zľahka naklepeme, okrajové blany narežeme, osolíme a z oboch strán rýchlo na rozohriatom tuku upečieme do zlata.
2. Na tuku po opekaní speníme cibuľu pokrájanú nadrobno, pridáme rascu a opečené rebierka a za občasného podlievania udusíme do mäkka.
3. Mäkké rebierka vyberieme, šťavu vydusíme na tuk, zaprášime múkou, popražíme do zlata, zalejeme vlažnou vodou alebo vývarom, rozmiešame drôtenou metličkou a dobre povaríme.
4. Uvarenú šťavu potrieme cez husté cedidlo na rebierka a krátko povaríme. Hotové rebierka podávame na teplom tanieri poliate horúcou šťavou.
Zdieľajte recept Bravčové rebierko na rasci
Okomentujte recept Bravčové rebierko na rasci
K pridávaniu komentárov je potrebné sa prihlásiť
Podobné ako recept Bravčové rebierko na rasci
Neboli nájdené žiadne receptyŠtítky, ktoré obsahuje recept Bravčové rebierko na rasci
K receptu neboli priradené žiadne štítky.Kuchári, ktorí uvarili recept Bravčové rebierko na rasci
Funkcia "Kuchári" zobrazuje užívateľov, ktorý daný recept uvarili a rovnako aj to ako im chutil.
Zatiaľ tento recept nikto nevaril
Recept Bravčové rebierko na rasci odoslal: redakcia (23, Máj 2010, 15:13)
Zaregistrujte sa
