Zaregistrujte sa
Prihlásenie Facebook účtom
Recept - Bravčové mäso na paprike
Späť
Vytlačiť
Poslať
Naročnost
Hodnotenie
Hodnoďte kliknutím na hviezdu
Kuchári
Recept nikto nevaril
Ingrediencie na prípravu (4 porcie):
| Mäso - bravčové | 600g rezne |
|
| Korenie - čierne - mleté |
|
|
| Cesnak | 2 strúčiky |
|
| Rozmarín | 1 vetvička |
|
| Paprika - červená - mletá | 1KL |
|
| Olej - olivový | 3PL |
|
| Cibuľa | 1 veľká |
|
| Paprika - červená | 1ks |
|
| Paradajka | 1 veľká konzerva |
|
| Kapary | 1PL |
|
| Citrón | 1/2 |
|
| Petržlenová vňať | 1PL |
|
| Sol´ |
|
|
| Korenie - čierne - mleté |
|
|
| Sardelkové rezy | 3ks |
1. Mäso pokrájame na pásiky široké asi 2 cm a ochutíme korením. Cesnak a rozmarín pokrájame nadrobno a premiešame s paprikou a olejom. Pridáme mäso a marinujeme asi 1 hodinu.
2. Cibuľu pokrájame na kocky, papriku na pásiky. Sardelkové rezy pokrájame nadrobno. Paradajky necháme odkvapkať a pokrájame nahrubo, šťavu pritom zachytíme.
3. Do veľkej panvice vložíme mäso s marinádou a prudko opečieme. Pridáme cibuľu, papriku, sardelky, paradajky, kapary a všetko spolu pražíme. Panvicu prikryjeme a dusíme asi 25 minút. Ak treba, prilejeme ešte trochu paradajkovej šťavy.
4. Citrónovú kôru postrúhame najemno a spolu s petržlenovou vňaťou ju nasypeme na mäso. Posolíme a dochutíme korením a citrónovou šťavou.
Zdieľajte recept Bravčové mäso na paprike
Okomentujte recept Bravčové mäso na paprike
K pridávaniu komentárov je potrebné sa prihlásiť
Podobné ako recept Bravčové mäso na paprike
Štítky, ktoré obsahuje recept Bravčové mäso na paprike
K receptu neboli priradené žiadne štítky.Kuchári, ktorí uvarili recept Bravčové mäso na paprike
Funkcia "Kuchári" zobrazuje užívateľov, ktorý daný recept uvarili a rovnako aj to ako im chutil.
Zatiaľ tento recept nikto nevaril
Recept Bravčové mäso na paprike odoslal: ivetka (18, Apríl 2011, 13:18)
