Prihlásenie:

Prvý krát na stránke?

Zaregistrujte sa

Nebavia vás registrácie?

Prihlásenie Facebook účtom
Registrácia nového užívateľa
X

Pomocou nasledujúceho formulára sa zaregistrujete na stránku Varenie.eu. Všetky položky sú povinné.

Muž Žena

RSS kanál Aktivita užívateľov

Recept - Anglický rozbíf

Kategória

Hovädzie mäso

Typ prípravy

Pečené

Kuchyňa

Anglická

Čas podávanie

Obed

Naročnost

ObtiažnosťObtiažnosťObtiažnosť

Hodnotenie

0 0 1 2 3 4 5
Hodnoďte kliknutím na hviezdu

Kuchári

Recept nikto nevaril

Ingrediencie na prípravu:

Mäso - hovädzie - roštenka 600g, odkostená a očistená Pridať do chladničky
Tuk 60g Pridať do chladničky
Múka - hladká 10g Pridať do chladničky
Korenie - čierne - mleté Pridať do chladničky
Omáčka - vorčestrová Pridať do chladničky
Voda alebo vývar Pridať do chladničky
Sol´ Pridať do chladničky

1. Odležanú nízku roštenku - rozbíf - umyjeme, čistou utierkou osušíme, odblaníme, tukovú časť na povrchu aj so spodnou blanou niekoľkokrát narežeme, osolíme, okoreníme, pokvapkáme tukom a necháme odležať 1 hodinu.

2. Potom z oboch strán prudko opečieme na rozohriatom tuku a za občasného prelievania vlastnou šťavou a mierneho dolievania vývaru pečieme v horúcej rúre asi 20 minút.

3. Výperk vydusíme na tuk, zaprášime múkou, opražíme do hneda, zalejeme vlažnou vodou a dobre povaríme. Anglický rozbíf pokrájame na plátky, poukladáme na teplý tanier a podlejeme precedenou horúcou štavou ochutenou vorčestrom.




Zdieľajte recept Anglický rozbíf

facebook del.icio.us linkuj.cz

Okomentujte recept Anglický rozbíf


K pridávaniu komentárov je potrebné sa prihlásiť

Podobné ako recept Anglický rozbíf

Neboli nájdené žiadne recepty

Štítky, ktoré obsahuje recept Anglický rozbíf

K receptu neboli priradené žiadne štítky.

Kuchári, ktorí uvarili recept Anglický rozbíf

Funkcia "Kuchári" zobrazuje užívateľov, ktorý daný recept uvarili a rovnako aj to ako im chutil.

Zatiaľ tento recept nikto nevaril


Recept Anglický rozbíf odoslal: (19, Máj 2010, 17:06)
Kuchynské stopky:
Tip:
fads fdsf ads fads fadsf adsf asd