Zaregistrujte sa
Prihlásenie Facebook účtom
Recept - Americké šišky, koblihy
Späť
Vytlačiť
Poslať
Naročnost
Hodnotenie
Hodnoďte kliknutím na hviezdu
Kuchári
Dobre sa najedli
Ingrediencie na prípravu (4 porcie):
| Múka - hladká | 3 hrnčeky |
|
| Mlieko | 250ml |
|
| Sol´ |
|
|
| Vajce | 2ks |
|
| Droždie | 30g |
|
| Mlieko | trocha |
|
| Cukor | 100g |
|
| Maslo | 50g |
|
| Olej | na vysmážanie |
|
| Poleva | ||
| Maslo | 100g |
|
| Cukor - práškový | 300g |
|
| Voda | 50ml, horúca |
|
| Rum | na ochutenie |
|
1. Z droždia, trošky mlieka a cukru vytvoríme kvások, zmiešame ho so zbytkom mlieka, vajciami, soľou, cukrom a rozpusteným maslom. Nakoniec prisypeme múku.
2. Cesto vaľkáme, alebo vareškou miešame, dokiaľ nebude hladké. Nesmie sa lepiť. Potom ho necháme 20 minúť kysnúť.
3. Potom ho na pomúčenej doske vyvaľkáme plát hrubý asi 2 cm, z ktorého vykrájame kolieska o priemere asi 8 cm.
4. Uprostred každého urobíme dierku a znovu necháme 10 minút kysnúť.
5. Na panvici na rozpálenom oleji vysmažíme šišky z oboch strán do zlata.
Zdieľajte recept Americké šišky, koblihy
Okomentujte recept Americké šišky, koblihy
K pridávaniu komentárov je potrebné sa prihlásiť
Podobné ako recept Americké šišky, koblihy
Štítky, ktoré obsahuje recept Americké šišky, koblihy
K receptu neboli priradené žiadne štítky.Kuchári, ktorí uvarili recept Americké šišky, koblihy
Celková známka kuchárov
Dobre sa najedli
Funkcia "Kuchári" zobrazuje užívateľov, ktorý daný recept uvarili a rovnako aj to ako im chutil.
Kuchári:
-
jankajanka
09, August 2011, 19:36
Dobre sa najedol/najedla
Recept Americké šišky, koblihy odoslal: ivetka (02, Február 2011, 15:32)
Z receptu sa dobre najedol/a
Práve si na nich pochutnávame. No urobila som ich ako pre armádu (28 ks), pretože v recepte je uvedené 250 ml mlieka (kvasok plus cesto) na 3 šálky múky - a bolo to neskutočne riedke. Takže nabudúce tam dám maximálne 150 ml mlieka